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La photographie culinaire

par Sandrine Saadi

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Diffusion gratuite en LIVE
2 jours de formation
Juil 03-04
09h
17h
Heure de Paris - Changer de timezone
Pas disponible pour le LIVE gratuit ?
OU
  • Téléchargement et streaming à vie
  • Accès uniquement à cette formation

A qui s'adresse cette formation sur la photographie culinaire ?


"Que vous soyez passionnés, blogueurs ou professionnels, cette formation s'adresse à toutes celles et ceux qui souhaitent acquérir un socle de connaissances théoriques solide en vue de faire passer leur pratique de la photographie culinaire au niveau supérieur. Vous souhaitez comprendre comment composer, styliser et affûter votre œil afin de trouver votre propre style ? Cette formation est pour vous."



Ce que ce cours sur la photo culinaire va vous apporter


"Vous adorez la photographie culinaire mais vous avez l'impression de stagner ou de ne pas savoir par quel bout commencer ?

Avec cette formation, je veux vous donner toutes les clés pour réussir à améliorer vos images culinaires. Vous apprendrez à décortiquer les grands principes de la composition et de la gestion des couleurs pour pouvoir composer des images équilibrées et harmonieuses.

Je vous montrerai comment optimiser vos cessions de travail afin d'être plus organisé et plus productif.

Nous parlerons également de l'importance du processus de narration dans la photographie culinaire et je vous donnerai un certain nombre de conseils pour aiguiser votre pratique, affûter votre œil et trouver votre propre style.



Le contenu de la formation


I - COMPOSER

1 - composition
• Qu'est-ce que la composition ?
• Principes académiques
• Équilibre
• Mouvement
• Motif
• Échelle et proportions

2 - Gestion de la couleur
• Couleurs chaudes et couleurs froides
• Couleurs complémentaires
• Les couleurs analogues

3 - Angles de prise de vue
• Choisir le meilleur angle
• Angles à 45°
• Angle à 75°
• Angle à 90°
• Frontal

II - STYLISER

1 - Construire sa photo
• A quoi sert le stylisme
• Comprendre son sujet
• Définir sur quoi centrer votre histoire
• Les points importants

2 - Assoir son sujet : Backgrounds et fonds photo
• Comment choisir son fond
• Réaliser ses propres fonds (texturés pierre, enduit, bois, 3. Vieillir des surfaces neuves)

3 - Mettre son plat en valeur : le stylisme
• Les pièces indispensables
• Les accessoires incontournables à avoir sous la main
• Comment se constituer une base de stylisme solide et efficace ?

4 - Sublimer son sujet : les astuces de stylisme

III - SHOOTER

Vous m’accompagnerez lors d'un shooting pour voir concrètement comment je travaille
1 - Matériel et réglages
• Appareil photo
• Utilisation du mode Live view
• Trépied et réflecteur

2 - Définir son format d'image
• Qu'est ce qu'un fichier Raw ?
• CPourquoi utiliser le format raw ?

3 - Workflow : organisez votre shooting
• Planifiez votre shooting
• Gardez vos accessoires à portée de main
• Sachez quand vous arrêter
• Réalisez une série de photos

IV - TROUVER SON STYLE

1 - Comment trouver son style ?
• S'inspirer
• Déchiffrer des images
• Oser et expérimenter

2 - S'inspirer : Les courants photographiques en photo culinaire
• Produit star
• Work in Progress
• Lumineux et brillant
• Lifestyle
• Audacieux et propre (bold & clean)
• Clair obscur

3 - Trouver "sa" lumière
• L'importance de connaitre et maitriser la lumière naturelle
• Lumière dure vs douce

4 - Raconter son histoire (le processus de narration)
• Construire son histoire
• Donner vie à ses images

5 - Ne négligez pas le post-traitement
• Retouches, édition, quelles différences ?
• Choisissez les bons logiciels
• Développez un workflow efficace

Les bonus


• À venir

Logiciels utilisés et pré – requis


Logiciels utilisés
• Photoshop
• Lightroom

Pré – requis
Les bases de la photographie (fonction de bases de votre appareil, triangle de l'exposition, mise au point et composition...)
• Les bases de l'utilisation des logiciels de retouches Lightroom et Photoshop (Interface, gestion des calques, masques de fusion, sélections et calques de réglages)


Sandrine Saadi
Je pourrais vous dire que je suis née avec un appareil photo dans les mains mais ça ne serait pas tout à fait vrai. Petite, je disais à qui veut l’entendre « quand je serai grande je ferai un métier dans le dessin ». Après des études de marketing et de communication, je suis revenue à me[...]

Si tu souhaites télécharger les vidéos de cette formation, tu peux acheter le cours.
L'ensemble des vidéos et des supports PDF de la formation seront accessibles en téléchargement 5 jours ouvrés après la fin du LIVE.
Ce forum est un espace d'échanges entre les élèves du cours. Merci de rester courtois.

Prix public : 139 €

Prix spécial contributeur : 109 €

    - 2 jours de formation

    + Tous les supports du cours et les bonus


    - Quoi et pour qui :

    • Pour tous les photographes passionnés, blogueurs ou professionnels

    • Vous allez apprendre à composer, styliser et affûter votre œil en vue de faire passer votre pratique au niveau supérieur.

    Voir le programme détaillé


    - En bonus :

    • À venir


    - Pré-requis :

    Les bases de la photographie
    • Les bases de l'utilisation des logiciels de retouches Lightroom et Photoshop

Ne prenez aucun risque !

  • Le montant de la contribution n'est débité que si la formation atteint 100 % de financement. Le débit se fera au lendemain de la fin de la période de financement. Soit le 05/07/18.
  • Si la formation pour laquelle vous avez contribué ne répond pas à vos attentes, vous avez une garantie de 30 jours satisfait ou remboursé
Logo satisfait ou remboursé

Streaming illimité et téléchargement

Accédez à toutes les vidéos de la formation, ainsi qu'à tous les supports et contenus exclusifs, quand vous le souhaitez et où vous le souhaitez à un prix spécial contributeur. Progressez à votre rythme selon votre disponibilité.

Formation tournée en LIVE

La formation sera diffusée une fois en LIVE afin d'avoir un maximum d'interactivité entre les internautes et le formateur pour qu'elle soit la plus complète possible. Obtenez des réponses personnalisées et adaptées à votre situation personnelle en posant vos questions en direct au formateur.

Contenu exclusif

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  • Lieu de tournage
  • Décoration du lieu et location du mobilier
  • Matériel de tournage (lumières, caméras, mélangeur, son...)
  • Transport du matériel
  • Déplacement, logement et rémunération du formateur
  • Equipe de tournage (réalisateur, ingénieur du son, cadreurs, présentateurs)
  • Infrastructure nécessaire à la diffusion en LIVE (CDN)
Illustration table de mixage

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